“俺今年这300亩莲藕套养泥鳅全被安徽一家大型超市提前预订收购了。”近日，看着池塘里长势茁壮、一片碧绿的生态莲藕，沈丘县周营乡家庭农场主王书鹏高兴地说。

　　今年25岁的王书鹏，2007年考入河南农业大学，4年的大学生活让他掌握了农作物栽培、水产养殖等专业知识。大学毕业后，他回乡投身“三农”事业。自2011年至今，他先后流转土地2400余亩，用于发展现代高效农业，并注册成立了农业种植专业合作社。

　　2012年春，他在偌大的一块流转土地上，雇工挖了两个藕池，深度在1米左右，面积80余亩。他在池底四周铺贴上优质灰黑色塑料土工膜，在土工膜上覆盖一层约25厘米厚的泥土，然后把购进的莲藕栽植在泥土中，最后注入水后，放养上泥鳅。

泥鳅因食用水中的多种微生物而肥壮，莲藕水中长，泥鳅池中游，互促增长，同步增收。据王书鹏介绍，去年他试种的80亩莲藕亩均产鲜藕3500公斤，泥鳅600公斤，鲜藕每公斤卖到4元，泥鳅每公斤则卖到12元，共计收入160余万元。亩均效益高达2万元。